Weihnachtsmarkt und Glühweinzeit

Offenbacher Weihnachtsmarkt-Feeling für Zuhause

Glühweinduft mit Zimt und Nelken bringt das Weihnachtsmarkt-Feeling mit einem ganz einfachen und leckeren Rezept in jedes Zuhause – nicht nur in Offenbach:

  • 1 Flasche Rotwein
  • 250 ml Wasser
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Gewürznelken
  • Brauner Zucker (nach Geschmack)
  • 2 Sternanis
  • 1 Orange (bio, unbehandelt)

Wein, Wasser und die Gewürze langsam und sachte erhitzen. Ideal ist die Zubereitung in einem Glühweintopf, da der Glühwein nicht kochen darf. Zu große Hitze würde die Gewürze bitter machen, das Weinaroma und den Alkohol verdampfen lassen. Mit Zucker abschmecken, heiß servieren und genießen!

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