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Stalgast Einschubblech, Emaille, GN 1/1 (40mm)

Das auslaufsichere Blech ist ideal für Aufläufe, Schmorgerichte oder Blechkuchen. Das Blech gibt die Backhitze gleichmäßig ab für einheitliche Garergebnisse! Sie können Ihre Speisen auf dem Backblech bedenkenlos portionieren und servieren, denn die Emaillebschichtung ist beständig gegen Kratzer und Schnitte. Das Einschubblech kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Empfehlenswert ist auch die Reinigung mit warmem […]

Stalgast Gastronorm-Einschubblech, Aluminium, Antihaftbeschichtung, GN 1/1, H. 40 mm, 5,5 Liter

Mit ihrem breiten Einsatzspektrum sind die GN-Behälter aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung aus der Gastronomie nicht wegzudenken. Temperaturen von -40°C bis +300°C sind keine Herausforderung für die hochwertigen Behälter und prädestinieren sie für den Gebrauch in Konvektomaten und Kombidämpfern. Durch die vorteilhafte, langlebige Antihaftbeschichtung können Sie fettreduziert garen und beim Servieren ohne Angst vor Kratzern portionieren. […]