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Die Firma Bartscher ist ein deutsches Traditionsunternehmen. Führend in Europa, wenn es um professionelle Geräte für Großküchen geht. 1876 gegründet entwickelte sich die Firma mit der Zeit zu einem europäisch führenden Komplettanbieter für Großküchen– und Gastronomietechnik. Das komplette Produktsortiment erhalten Sie in unserem Gastro-Olineshop. Samt Service und Wartung als autorisierter Bartscher Fachhändler in Offenbach am Main.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
D-33154 Salzkotten
Tel.: +49 5258 971-0
Fax: +49 5258 971-120
E-Mail: info@bartscher.com
Internet: www.bartscher.com
Bartscher Tellerwärmer
Im Bereich Warmhaltetechnik für die Gastronomie hat die Firma Bartscher Produkte wie die Gastro-Tellerwärmer im Angebot.
Aufsatzkühlvitrine Bartscher
Eine Kühlvitrine ist ein Gerät der Gastro-Kühltechnik zur Präsentation von Speisen und Getränken. Es gibt verschiedene Varianten von Kühlvitrinen: Mini Kühlvitrine, Gastro Kühlvitrine und Aufsatzkühlvitrine.
Barmixer Bartscher
In unserem Gastro Online-Shop bieten wir hochwertige Barmixer von Bartscher an. Die Mixbehälter bestehen aus äußerst robusten und hygienischen Materialien. Für die Hochleistungsmixer haben wir auch die entsprechenden Behälter und Ersatzteile als Zubehör im Angebot. Neben einer hochwertigen und robusten Verarbeitung bieten diese Profi-Mixer auch ein großes Fassungsvermögen der Becher. Die Barmixer von Bartscher eignen sich auch optimal für den Gebrauch als Eiweiß-Shaker!
Bartscher Heißluftofen
Kunden, die sich für die Heißluftöfen aus unserem Sortiment interessieren suchten außerdem häufig nach Heißluft-Kombinationsofen mit Beschwadung, Umluft- & Heißluftofen, Pizzaofen, Konvektomat oder Kombidämpfer. In unserem Gastro Online-Shop finden Sie jederzeit das aktuelle Produktprogramm innovativer Küchentechnik der Firma Bartscher.
Bartscher Heißluftofen AT110
Der Garvorgang im Heißluftofen erfolgt durch eine gleichmäßige Luftverteilung in dem Garraum. Die Luft wird durch den Heizkörper erwärmt und durch den Lüfter verteilt. Der Vorteil des Heißluftofens besteht darin, dass gleichzeitig unterschiedliche Speisen gekocht werden können (wenn die Gartemperatur die gleiche ist), ohne dass sich die unterschiedlichen Aromen der Lebensmittel vermischen.
Bartscher Heißluftofen AT120
Der Garvorgang im Heißluftofen erfolgt mit Hilfe der Zirkulation von Heißluft im Inneren des Gerätes. Diese ermöglicht ein gleichmäßiges Garen/Backen aufgrund der homogenen Temperaturverteilung. Der Vorteil des Heißluftofens besteht darin, dass gleichzeitig unterschiedliche Speisen gekocht/gebacken werden können (wenn die Gartemperatur der Speisen die gleiche ist), ohne dass sich die unterschiedlichen Geschmäcker vermischen.
Bartscher Heißluftofen AT90
Es können gleichzeitig 4 Backbleche in die 4 Einschübe des Heißluftofens gestellt werden. Achten Sie beim Beschicken des Gerätes, dass mindestens 40 mm zwischen den Speisen und den Backblechen oberhalb eingehalten wird, damit eine optimale Wärmeverteilung im Garraum eingehalten wird.
Bartscher Kaffeevollautomaten / Kaffeemaschinen
Bei uns finden Sie alle exklusiven Kaffeemaschinen (Aurora, Contessa & Regina) und Kaffeevollautomaten (KV1) der Firma Bartscher für Gastronomie und Unternehmen. Dazu auch das passende Zubehör wie z.B. Bartscher Korbfilterpapier. Die original Bartscher Korbfilter in der Größe 90/250 mm passen für sämtliche Filterkaffeemaschinen wie die Bartscher Contessa und die Bartscher Aurora. Dies Korbfilter sorgen für einen vollmundigen, aromareichen Kaffee.
Bartscher Regina 40
Die Bartscher Rundfilter Kaffeemaschine Regina 40 ist die geeignete Maschine für den großen Bedarf an Kaffee. Das Wasser im Wasserbehälter wird über das Steigrohr so lange umgewälzt, bis die Wassertemperatur 89 °C erreicht. Dann schaltet die Brühheizung ab und die Heizung zum Warmhalten wird eingeschaltet. Die grüne Warmhalte-Kontrollleuchte leuchtet auf. Der Kaffee wird über den gewünschten Zeitraum warm gehalten.
Bartscher Aurora 20
Die Edelstahl-Isolierpumpkanne der Aurora fasst bis zu 1,9 Liter Kaffee. In 8 Minuten frisch aufgebrüht. Für eine optimale Wärmeübertragung sorgt das Heizelement aus Edelstahl. Die praktische Kanne mit Pumpsystem ermöglicht ein einfaches Handling im Self-Service-Bereich. Selbstverständlich bieten wir unseren Kunden auch sämtliche Zubehör- und Verbrauchsartikel wie Ersatzteile, Filter und Kaffee-Kannen zur Bartscher Aurora an.
Bartscher Contessa 1002
Die Bartscher Kaffeemaschine Contessa 1002 eignet sich ideal für Buffets, Caterings oder Veranstaltungen. 2 Liter frisch gebrühter Filterkaffee können ohne lästiges Umschütten direkt in der Isolierkanne aus Edelstahl serviert werden. Das Edelstahlheizelement der Contessa 1002 sorgt für eine perfekte Wärmeübertragung.
