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Jens Nierle
Jens Nierle
2022-04-08
Die Bestellung war absolut problemlos und der Versand der Ware war extrem schnell. Die Ware selbst hat eine sehr hohe Qualität und erleichtert die Arbeit beim Pommes schneiden erheblich. Ich kann Alles Gastro nur empfehlen.
D. R.
D. R.
2022-04-07
Im Internet bin ich auf Alles Gastro GmbH aufmerksam geworden und sehr begeistert. Vorabkontakt, Versand, Lieferzeit, Preis und Artikel verdienen volle Punktzahl. Würde immer wieder hier bestellen. Danke!
Frederik Garlin
Frederik Garlin
2022-03-04
Leider äußerst schlechte Kommunikation und Abwicklung von einer Retoure aufgrund von defektem Gerät. Hat 3 Monate gedauert bis der Fall abgewickelt war.
André Glatz
André Glatz
2022-01-30
Schlechte Kommunikation, keine Reaktion zu Rückgabewunsch. Produkt hat maximal den Qualitätsstandard einer Imbissbude. Nicht zu empfehlen.
Michael Münkner
Michael Münkner
2022-01-19
Toller Service, schneller Versand und sehr angenehmer Kontakt. Wer einen seriösen und engagierten Versandhändler mit guten Preisen und freundlicher Beratung sucht, ist bei Herrn Ambros richtig. Weiter so!
Bernhard Michl
Bernhard Michl
2021-12-28
Netter Kontakt mit dem Verkäufer, alles bestens! Gerne wieder.
Flavia Pioltelli
Flavia Pioltelli
2021-11-30
Top Service super schnell und zuverlässig!!!!!
Andreas Paßmann
Andreas Paßmann
2021-11-22
Netter Kontakt mit dem Verkäufer, alles gut.
Julia Avila
Julia Avila
2021-11-11
Michael Knauer
Michael Knauer
2021-11-08
Kombidämpfer in der Not bestellt. Liefertermine nicht eingehalten. Nach mehrfachen Klärungsversuchen gibt es jetzt nicht mal einen versprochenen Rückruf.

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Mussana Sahnemaschinen

Die Sahne-Automaten von Mussana stehen für höchste Qualität, modernste Technik sowie optimale Voraussetzungen hinsichtlich Hygiene und Bedienung. Die Geräte sind nicht nur besonders energiesparend, sondern verfügen auch serienmäßig über herausnehmbare V2A-Edelstahlbehälter.
Die Sahnemaschinen sind sowohl nach EMVG gebaut als auch DIN-Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene, DIN-Registriernummer 6A004/95).

Sie erfüllen hohe Hygienevoraussetzungen, da Reinigung und Desinfektion einfach im Durchspülverfahren mit heißem Wasser (50 bis 80 °C) erfolgen. Dabei besitzen sie neben einer vollelektronischen Temperaturregelung auch eine serienmäßige Reinigungsautomatik.

Bei einer Stundenleistung von bis zu 90 Liter Rohsahne erzielen die Mussana Sahnemaschinen ein höchstmögliches Aufschlagvolumen durch die bewährte Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl. Hervorzuheben ist ebenfalls die Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle bei den Sahneautomaten. Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik sind die Geräte individuell einstellbar.

Mussana Sahnemaschinen-Zubehör

Sahneautomaten-Zubehör: Mussana “Bag in Box”

  • Ab Modell BOY geeignet für Bag in Box-Verbindungssysteme
  • Luftdicht verschlossenes System
  • Keine Umfüllverluste
  • Gerät bleibt sauber
  • Spart Kosten

Sahnemaschinen-Reiniger

 Mussana Sahneautomaten bieten ideale Hygienevoraussetzungen für den optimalen Einsatz wirksamer Reinigungsmittel für Sahnemaschinen:

  • Komplette Edelstahlverarbeitung
  • Doppelmischwalze aus rostfreiem Edelstahl
  • Vollisolierte Intensivkühlung des gesamten Aufschlagsystems
  • Serienmäßige Reinigungsautomatik
  • Reinigung im Durchspülverfahren
  • Verbesserte Microclean Produktqualität

Mussana (Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH)

Der Hersteller Mussana (Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH) hat sich auf die Produktion professioneller Sahnemaschinen und Sahneautomaten für das Gastronomie spezialisiert. Die qualitativ hochwertigen Geräte erfüllen höchste Hygiene-Standards. Sowohl aus Hotels und Restaurants wie auch Eiscafes, Konditoreien u.v.m. sind die Mussana-Sahnemaschinen nicht mehr wegzudenken. Die Sahneautomaten sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich, darunter auch spezielle Modelle für den mobilen Einsatz. Ein umfangreiches Zubehörsortiment und hoch wirksame Sahnemaschinen-Reiniger runden das Sortiment ab. Highlights der Mussana-Produkte:

  • 2 Jahre Garantie
  • Made in Germany
  • Versandkostenfreie Lieferung bei Alles Gastro