NordCap MORETTI Elektro-Pizzaofen serieS S50 ICON PIZZA<div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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NordCap MORETTI Elektro-Pizzaofen serieS S50 ICON PIZZA
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1 Backkammer, für 2 Pizzen Ø 35 cm oder 1 Pizza Ø 45 cm oder 1 Blech EN 600 x 400, bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar

  • MORETTI Professional Backkammer der Energieeffizienzklasse serieS
  • Elektroausführung
  • hell ausgeleuchtete Kammer mit Schamottsteinboden, sandgestrahlt und nach außen hitzeisoliert
  • Energiesparisolierung
  • spezielle Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
  • Dampfablass aus Edelstahl auf der Oberseite
  • manuell bedienbare Ofenklappe mit durchgehendem Edelstahlgriff, nach vorne abklappbar mit Wärmeschutzglas
  • maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C für beste Backergebnisse elektronisch regelbar
  • elektronische Bedieneinheit mit mehrsprachigem 5“-Display für Start/ Stopp, Timer, Licht mit Thermoelement,
    Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65 °C)
  • 100 Programm-Speicherplätze
  • energieeffiziente automatische Temperaturregelung, welche sich an die Menge der zu backenden Produkte anpasst
    (Adaptive-Power Technology®)
  • separate Temperaturregelung von Ober- und Unterhitze innerhalb der Backkammer
    (Dual-Temp Technology®)
  • ECO-STAND BY® Technology für energiesparenden Ruhemodus
  • POWER-BOOSTER® TECHNOLOGY = mehr Leistung bei Spitzenauslastung
  • HALF-LOAD® TECHNOLOGY für nur zur Hälfte ausgelastete Backkammern
  • Schnelltaste (HOTKEY) für Sofortzugriff auf das meistgenutzte Backprogramm
  • Selbstdiagnose-Programm mit Fehleranzeige
  • Doppelte-Backzeit-Taste, unabhängig vom gewählten Backprogramm nutzbar
  • pro Wochentag zwei programmierbare An- und Abschaltzeitpunkte
  • Überhitzungsschutz
  • USB-Schnittstelle (DATA-FEED® SYSTEM)
  • geschützt installierte Innenbeleuchtung
  • automatisches Reinigungsprogramm
  • Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, teils aluminisiert,
    einbrennlackierte Stahlblech-Seitenblenden in schwarz

    Hinweis:
    Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal
    erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen.

    Optional gegen Aufpreis auch mit Beschwadungsfunktion erhältlich. Bitte bei Bestellung angeben.

    Sie erhalten das Gerät auch in Vollschamott-Ausführung oder mit einem spezialbeschichtetem Boden für Gebäck gegen Aufpreis sowie
    preisneutral mit nach oben öffnender Klappe. Bitte sprechen Sie uns an.

NordCap-Artikelnummer: 493600051

Warengruppe MORETTI Pizzaöfen serieS
NordCap Artikelnummer 493600051
Abmessungen in mm außen (B x T x H): 890 x 1208 x 360
innen (B x T x H): 475 x 735 x 160
Leistungsdaten mögliches Fassungsvermögen: 2 x Pizzen mit Ø 35 cm, 1 x Pizzen mit Ø 45 cm, 1 x Pizzablech(e) 600 x 400 mm
technische Daten Anschlusswert: 5,1 kW / 400 V
Energieverbrauch: 0,8 kWh / 24h
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 5,1 kW / 3N / 400 V
Temperaturangaben Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
Gewichtsangaben Bruttogewicht: 210 kg
Nettogewicht: 160 kg
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