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NordCap Schnellkühler / Schockfroster SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL

12.628,27  zzgl. MwSt. (15.027,64  brutto)

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  • für EN 600 x 400 mm oder GN 2/1, Einschub längs
  • 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung, werkzeugfrei wechselbar
  • elektronische Steuerung
  • Touch-Screen, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Multi-Timer, Soft-Chilling, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
  • Auftaufunktion bis +40°C
  • Tauwasserschale, herausziehbar

Hinweis:
Anforderungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern beraten wir Sie gern.

Zusätzliche Informationen

Hersteller

GTIN

402729255

EAN

402729255

Marke

MPN

402729255

Eignung

für EN 600 x 400 mm oder GN 2/1

Anschlussart

zentralgekühlt

Kühlungsart

Umluftkühlung

Herkunftsland

Italien

Aussenabmessung

1250 x 1092 x 1730

Innenabmessung

611 x 844 x 902

Aufnahme wahlweise

10 x GN 2/1-65 oder EN 600 x 800 mm;20 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm

Anschlusswert Elektro

1,90 kW, 230 V, 1, 50 Hz

Temperaturbereich Eins

Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Temperaturbereich Zwei

Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Klimaklasse

5 (+40 °C UT und 40 % RF)

Einbringtemperatur

bis +90

Arbeitstemperatur

1 bis -40 °C

Bruttogewicht

320

Nettogewicht

290