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NordCap Schnellkühler / Schockfroster SF 50/50-LW CRIO CHILL

13.540,77  zzgl. MwSt. (16.113,52  brutto)

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  • für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1, Einschub längs
  • 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung, werkzeugfrei wechselbar
  • elektronische Steuerung
  • Touch-Screen, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Multi-Timer, Soft-Chilling, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
  • Auftaufunktion bis +40°C
  • Tauwasserschale, herausziehbar

Hinweis:
Anforderungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern beraten wir Sie gern.

Zusätzliche Informationen

Hersteller

GTIN

402729254

EAN

402729254

Marke

MPN

402729254

Eignung

für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1

Anschlussart

eigengekühlt

Kühlungsart

Umluftkühlung

Herkunftsland

Italien

Aussenabmessung

895 x 939 x 1731

Innenabmessung

489 x 705 x 902

Aufnahme wahlweise

10 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm

Anschlusswert Elektro

4,15 kW, 400 V, 3, 50 Hz

Temperaturbereich Eins

Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Temperaturbereich Zwei

Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Klimaklasse

5 (+40 °C UT und 40 % RF)

Einbringtemperatur

bis +90

Arbeitstemperatur

1 bis -40 °C

Bruttogewicht

275

Nettogewicht

265