HENDI Japanisches Messer Sashimi

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Hergestellt in Japan – traditionelles japanisches Design. Alle Messer aus dieser Linie bilden ein komplettes Set für die traditionelle Sushi-Zubereitung.
Klinge aus japanischem Edelstahl SUS 420J2.
Der Griff ist aus Pappelholz gefertigt.
Klingenhärte: ca. 53 HRC.
Nicht spülmaschinengeeignet. Die Kante ist auf einer Seite geschärft.
Lange, dünne Klinge, perfekt zum Filetieren von kleinen bis mittelgroßen Fischen, zum Schneiden von Fischfilets für Sashimi und Sushi in einer einzigen Bewegung. Das japanische HENDI Messer Sashimi ist die ideale Wahl zum Schneiden von Fischfilets für Sashimi und Sushi. Die schmale Klinge eignet sich auch hervorragend zum Enthäuten und Filetieren von kleinen bis mittelgroßen Fischen. Mit diesem Messer lassen sich sehr dünne, fast transparente Scheiben mit sehr geringer Zellschädigung des Schneidproduktes erzielen. Traditionelles japanisches Design – in Japan hergestelltes Produkt Perfekt zum Schneiden von Filets für Sashimi und Sushi Kann empfindliche Produkte in einer einzigen Bewegung glatt und ohne Beschädigung schneiden Kante einseitig geschärft Hochwertiger Griff aus Pappelholz

Produktanfrage HENDI Japanisches Messer Sashimi

    Zusätzliche Informationen

    Gewicht 0,21 kg
    Hersteller

    Marke

    Artikelnummer

    HE-845059

    GTIN oder EAN

    8711369845059

    Breite in mm

    Tiefe in mm

    Höhe in mm

    Aussenmaterial

    Metall,Andere

    Innenmaterial

    Edelstahl

    Bruttogewicht

    0,21

    Nettogewicht

    0,13

    Herkunftsland

    CN

    Herstellerhinweise

    HENDI B.V. | Innovatielaan 6 | 6745 XW De Klomp, Niederlande | Tel: +31 (0)317 681 040 | Email: hendi@hendi.eu

    EU Verantwortliche Person

    HENDI B.V. | Innovatielaan 6 | 6745 XW De Klomp, Niederlande | Tel: +31 (0)317 681 040 | Email: hendi@hendi.eu