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Stalgast Konvektomat EasyBake mit Beschwadung, manuelle Steuerung, 4x600x400/4xGN 1/1, 6,3 kW

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Der kompakte Konvektomat unserer Modellreihe EasyBake ok ist ideal für Shop in Shop – Konzepte, Kleinbetriebe oder beengte Räumlichkeiten.Wir verbauen ausschließlich hochwertige und bewährte Komponenten für eine zuverlässige, konstante Leistung und eine lange Lebensdauer. Durch die Isolierung des Garraumes und der Ofentür sind die Konvektomaten energiesparend und besonders sicher im Gebrauch.Der Türöffner ist mit einer Gebläse-Stoppfunktion ausgerüstet, um beim Öffnen des Gerätes einen Wärmeverlust zu vermeiden. Ein Sicherheitsthermostat schützt den Kombidämpfer vor Überhitzungen.Der Konvektomat der Reihe EasyBake arbeitet im Dauerbetrieb für eine maximale Ausnutzung oder kann über einen 60 Minuten-Timer zeitgesteuert betrieben werden. Der Ofen ist mit einer automatischen Vorheizfunktion und einem Umkehrgebläse ausgestattet, das eine gleichmäßige Erwärmung bei voller Auslastung des Ofens gewährleistet. Die Beschwadungsfunktion ist individuell in einem Bereich von 0% bis 100% einstellbar.Das Programm mit 99 Rezepten unterstützt Sie zudem bei der gelingsicheren Zubereitung mittels voreingestellter Temperatur- und Dampffunktionen. Der Abstand zwischen den Blecheinschüben ist mit 80 mm ideal, um die Heißluft gleichmäßig für perfekte Ergebnisse im Garraum zu verteilen.Die Innenbeleuchtung und ein Signalton bei Zyklusende erleichtern Ihnen das Arbeiten.Ein europäisches Qualitätsprodukt Ihres Gastronomieexperten Stalgast.

  • Elektronische Steuerung
  • 50°C – 260°C
  • für die Aufnahme von vier Blechen 430 x 340 oder GN1/2
  • automatisches Vorheizen
  • Beschwadung
  • Timer/Dauerbetrieb
  • Umkehrgebläse
  • Alarm am Zyklusende
  • Programm mit 99 Rezepten
  • Innenbeleuchtung
  • Gebläsestopp
  • Blechabstand 80 mm
  • Quereinschub
  • Sicherheitsthermostat
  • Wasseranschluß ¾“
  • Inkl. 4 Roste

Artikelnummer: FM421604E
GTIN:
Marke: FM Industrial
Serie: ShopCook/RX

Zusätzliche Informationen

Hersteller

Marke

Artikelnummer

FM421604E

MPN

FM421604E

Breite (mm)

820

Tiefe (mm)

805

Höhe (mm)

555

GN-Größe

GN 1/1

Leistungsart

Elektro

Elektrische Leistung

63

max. Temperatur (°C)

250

max. Temperatur_Wert

°C

min. Temperatur (°C)

50

min Temperatur_Wert

°C

Türanschlag wechselbar

Nein

Geräuschpegel (dB)

70

Anzahl der Einlegeböden

4

Spannung (V)

400

Innenbeleuchtung

Ja

Blechgröße

600×400,GN_1_1

Farbe

Silber;Schwarz

Gewicht

61

Einheit_Gewicht (kg)

kg

Gewicht mit Verpackung

69

Einheit_Gewicht mit Verpackung (kg)

kg

Paketbreite

820

Einheit Paketbreite

mm

Pakettiefe

720

Einheit Pakettiefe

mm

Pakethöhe

830

Einheit_Pakethöhe (mm)

mm

Herstellerhinweise

FM CALEFACCION, S.L. | CTRA DE RUTE KM27 LUCENA CORDOBA 14900 SPAIN LUCENA ESP | info@fmcalefaccion.com

Produktanfrage Stalgast Konvektomat EasyBake mit Beschwadung, manuelle Steuerung, 4x600x400/4xGN 1/1, 6,3 kW

    EU Verantwortliche Person

    STALGAST Sp. z o.o. | ul. Ostrobramska 75C, local 6.02 | 04-175 Warszawa | stalgast@stalgast.com