Kühltechnik

In der Gastronomie müssen oft große Mengen frischer Zutaten vor der Zubereitung zwischengelagert werden. Der Bereich der Kühltechnik und Tiefkühltechnik ist eine besonders umfangreiche Kategorie in unserem Gastro-Onlineshop. In einer Grossküche ist z.B. die Kühlzelle daher die optimale Ergänzung um größere Mengen an Zutaten länger frischzuhalten. Sowohl Kühlzellen als auch Tiefkühlzellen können mit einem Deckenkühlaggregat oder Huckepackaggregat ausgestattet werden. Im Bereich der Kühltechnik und Tiefkühltechnik Gastronomie sind Kühlschränke und Tiefkühlschränke die Kühlmöbel mit der umfangreichsten Auswahl. Es gibt Glastürkühlschränke oder Edelstahlkühlschränke sowie Backwaren-Kühlschränke und Gewerbekühlschränke.