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NordCap Schnellkühler / Schockfroster SF 50/50-Z-LW CRIO CHILL

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  • für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1, Einschub längs
  • 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • elektronische Steuerung
  • Touch-Screen, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Multi-Timer, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Soft-Chilling, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
  • Auftaufunktion bis +40°C
  • Tauwasserschale, herausziehbar

Hinweis:
Anforderungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern beraten wir Sie gern.

Downloads:

Bedienungsanweisung

Zusätzliche Informationen

Hersteller

GTIN

402729253

EAN

402729253

Marke

MPN

402729253

Eignung

für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1

Anschlussart

zentralgekühlt

Kühlungsart

Umluftkühlung

Herkunftsland

Italien

Aussenabmessung

895 x 939 x 1731

Innenabmessung

505 x 705 x 902

Aufnahme wahlweise

10 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm

Anschlusswert Elektro

1,90 kW, 230 V, 1, 50 Hz

Temperaturbereich Eins

Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Temperaturbereich Zwei

Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Klimaklasse

5 (+40 °C UT und 40 % RF)

Einbringtemperatur

bis +90

Arbeitstemperatur

1 bis -40 °C

Bruttogewicht

250

Nettogewicht

220