Artikelnummer: HE-195789
EAN/GTIN: 8711369195789
Das Werkzeug zum präzisen Längs- und Querschneiden und schnellen Portionieren von weichen Konditoreiwaren wie Ganache, Pudding, Marshmallows, Pralinen und Konfekt von Banketttorten.
Auffälliges schwarzes Design: Rahmen aus schwarz eloxiertem Aluminium.
Arbeitsfläche und Platte aus Edelstahl – Haltbarkeit und leichte Reinigung garantiert.
Saiten aus hygienischem Chirurgenstahl.
Die profilierte Arbeitsfläche und die scharfen Saiten garantieren ein außergewöhnlich präzises Arbeiten; zum Schneiden mit höchster Präzision.
Speziell entwickelte Scharniere aus Messing – lange Lebensdauer im Gegensatz zu anderen Produkten auf dem Markt mit Kunststoffscharnieren.
Rutschfeste Füße sorgen für Stabilität beim Arbeiten.
Im Set enthalten:
– 1 Basis mit den Maßen 600×400×(H)100 mm,
– 3 Schneidrahmen:
9 Saiten mit 45 mm Abstand
13 Saiten mit 30 mm Abstand
17 Saiten mit einem Abstand von 22,5 mm
– Stahlplatte,
– Schraubenschlüssel für den Saitenwechsel.
Die HENDI Gitarrenschneider einzeln ermöglicht das mühelose Schneiden von weichem Gebäck mit Millimetergenauigkeit und vielen Stücken auf einmal. Das Set enthält: Basis, austauschbare Schneidrahmen und Zubehör für eine bequeme Bedienung.
Herkunftsland:
Hohe Präzision: Schneiden von Gebäck, Kuchen, Mousses zu vielen geraden Stücken ohne Verformung und Zerreißen – mit Hilfe von Saiten, die in verschiedenen Abständen angeordnet sind
Ermöglicht perfekt akkurates Schneiden auch bei weniger Konditorei-Erfahrung
Einfache Montage, Demontage und Einhaltung der Hygiene
Effizientes und müheloses Auftragen des Teigs und Abnehmen des geschnittenen Produkts dank der im Set enthaltenen Edelstahlplatte
Kompletter Satz – Saiten mit verschiedenen Abständen und notwendigem Zubehör