Aus Edelstahl gefertigt.
Mit 6 Kochfeldern/Brennern ausgestattet: – 3 mit je 6,0 kW. – 3 mit je 3,5 kW. Brenner sind mit einem Thermoelement ausgestattet.
Geeignet für Pfannen mit ø 120 bis 300 mm.
Pfannenträger und Brenner aus Gusseisen.
Höhenverstellbare Beine mit rutschfesten Füßen.
Geeignet für Erdgas, Umrüstsatz für Flüssiggas (LPG) im Lieferumfang enthalten.
Hinweis: Keine Zündflamme oder Zündung, muss mit Streichhölzern oder Feuerzeug entzündet werden.
Spezifikationen des Ofens: 3000 W elektrischer Konvektionsofen.
Die Temperatur kann auf bis zu 270˚C eingestellt werden. Ofen ist mit einem 120-Minuten-Timer ausgestattet.
Kammer aus Edelstahl, Maße 640x370x(H)350 mm.
Passend für GN 1/1 Behälter und Roste, Auslieferung inklusive einem Rost. 4 Schienen, Abstand 75 mm.