Die traditionelle Waffel der Benelux-Region: Der Klassiker. Mit 30 mm Stärke ist diese Waffel eine wirklich sättigende Portion, die aufgrund der Größe auch hochpreisig verkauft werden kann. In Deutschland wird sie meist mit heißen Kirschen und Sahne serviert. • Auf vielfachen Kundenwunsch hin bieten wir die klassische Brüsseler Waffel jetzt auch mit einer Antihaftbeschichtung an. Das Kernmaterial der Wechselplatte bleibt aus Gusseisen mit seinen einzigartigen thermischen Eigenschaften. Das Eisen speichert die Hitze und die Waffeln gelingen zart-knusprig. Die Oberfläche des Gusseisens wird mit einer Antihaftbeschichtung versiegelt, damit die Waffeln sich noch leichter lösen. Die Waffelbackplatten müssen selten bis gar nicht mehr nachgefettet werden. Das macht es vor allem für ungeübtes Personal besonders einfach. • Für 2 Waffeln je 165 x 105 x 30 mm • Massives Gusseisen mit Antihaftbeschichtung
GTIN: 4022955013788
Artikelnummer: 32-40715-01_B
Neumärker Brussels Waffle Interchangeable Plates for Thermocook® (non-stick coated cast iron)
The traditional waffle of the Benelux region: The classic. With 30 mm thickness this waffle is a really filing portion. Due to the size it can be offered for a high price. In Germany it is common to serve it with cherry sauce and whipped cream. • Following many customer requests, we now also offer the classic Brussels waffle with a non-stick coating. The core material of the interchangeable plate remains cast iron with its unique thermal properties. The iron retains the heat and the waffles turn out with a lovely crispiness. The surface of the cast iron is sealed with a non-stick coating so that the waffles come off even more easily. The waffle baking plates rarely or never need to be greased. This makes it particularly easy, especially for inexperienced staff. • For 2 Waffles each 165 x 105 x 30 mm • Massive cast iron with non-stick coating