Die traditionelle Waffel der Benelux-Region: Der Klassiker. Mit 30 mm Stärke ist diese Waffel eine wirklich sättigende Portion, die aufgrund der Größe auch hochpreisig verkauft werden kann. In Deutschland wird sie meist mit heißen Kirschen und Sahne serviert. • Auf vielfachen Kundenwunsch hin bieten wir die klassische Brüsseler Waffel jetzt auch mit einer Antihaftbeschichtung an. Das Kernmaterial der Wechselplatte bleibt aus Gusseisen mit seinen einzigartigen thermischen Eigenschaften. Das Eisen speichert die Hitze und die Waffeln gelingen zart-knusprig. Die Oberfläche des Gusseisens wird mit einer Antihaftbeschichtung versiegelt, damit die Waffeln sich noch leichter lösen. Die Waffelbackplatten müssen selten bis gar nicht mehr nachgefettet werden. Das macht es vor allem für ungeübtes Personal besonders einfach. • Multifunktionsgerät für auswechselbare Platten (Brüsseler Waffel Wechselplatten aus antihaftbeschichtetem Gusseisen im Lieferumfang enthalten) • Aktuell über 25 verschiedene Wechselplatten erhältlich, z.B. für Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros u.v.m • Digitaltimer mit großem Display einstellbar bis 9:59 Min/Sek • Ein Signalton am Ende der Zubereitungszeit gewährleistet beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal • Durch das akustische Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt • Optimale Hitzeübertragung: Direkter Kontakt zwischen Heizkörper zur Wechselplatte durch 8 Schrauben, die gleichmäßig angezogen werden • Neue, leistungsstärkere Spezialheizkörper mit vergrößerter Heizfläche für eine gleichmäßige Wärmeübertragung ohne Hotspots • Besonders energieeffizient durch optimierte Wärmeisolierung: Eine doppelte Abschirmung minimiert Wärmeverluste und reduziert die Gefahr schwerer Verbrennungen • Äußerst stabile Rahmenkostruktion durch verstärkte Stützleisten • Der Abstand von 42 mm zwischen den heißen Platten und dem Gehäuse ermöglicht die thermische Entkopplung und verlängert somit die Lebenszeit des Produktes • Verbesserte Lüftungsschlitze gewährleisten den Wärmeaustausch im Gehäuse • Einfache Reinigung der leicht erreichbaren Oberflächen • Besonders servicefreundliche Konstruktion für eine einfache Wartung und Reparatur • Frontpanel mit Display aus pflegeleichtem und langlebigem Autotex Polyester • Thermostatische Regelung 0 – 300°C • Kontrollleuchte • Ein-/Ausschalter • Gehäuse Edelstahl • Höhenverstellbare Füße • Wechselplatten: Für 2 Waffeln je 165 x 105 x 30 mm. Massives Gusseisen mit Antihaftbeschichtung.
GTIN: 4022955013900
Artikelnummer: 12-40801-15_B
Neumärker Waffle Maker Thermocook® incl. Brussels Waffle Interchangeable Plates (non-stick coated cast iron)
The traditional waffle of the Benelux region: The classic. With 30 mm thickness this waffle is a really filing portion. Due to the size it can be offered for a high price. In Germany it is common to serve it with cherry sauce and whipped cream. • Following many customer requests, we now also offer the classic Brussels waffle with a non-stick coating. The core material of the interchangeable plate remains cast iron with its unique thermal properties. The iron retains the heat and the waffles turn out with a lovely crispiness. The surface of the cast iron is sealed with a non-stick coating so that the waffles come off even more easily. The waffle baking plates rarely or never need to be greased. This makes it particularly easy, especially for inexperienced staff. • Multifunction appliance for interchangeable plates (non-stick coated cast iron Brussels Waffle plates included) • Currently more than 25 different interchangeable plates available, e.g. for waffles, pizza, crêpes, paninis, pancakes, donuts, sandwiches, churros • Digital timer with large display adjustable up to 9:59 min/sec • An acoustic signal at the end of the cooking time ensures consistent product quality, even with frequently changing staff • The acoustic signal reminds the user at the right time to remove the food so that it does not burn while they are performing other tasks at the same time • Optimal heat transfer: Direct contact between heating element and interchangeable plate due to 8 screws that are tightened evenly • New high-performance heating elements with enlarged heating surface for even heat distribution without hotspots • Particularly energy-efficient through optimised thermal insulation: A double shielding minimises heat loss and reduces the risk of serious burns • Extremely stable frame construction thanks to reinforced supports • The space of 42 mm between the hot plates and the casing prevents heat accumulation in the appliance and thus extends the service life • Improved ventilation slots ensure heat exchange in the casing • Easy cleaning of the accessible surfaces • Particularly service-friendly design for easy maintenance and repair • Front panel with display made of easy-to-clean and durable Autotex polyester • Thermostatic control 0 – 300°C • Pilot light • On/off switch • Stainless steel casing • Height-adjustable feet • Interchangeable plates: For 2 Waffles each 165 x 105 x 30 mm. Massive cast iron with non-stick coating.