für GN 1/1
- für GN 1/1
- sockelfähig
- frontseitige Be- und Entlüftung (Unter- und Einbaubarkeit)
- 6 x Schublade, 3-Kammer-Ballondichtung, CNS-Griffleiste
- abgerundete Ecken, Luftleitbleche (innen, unter der Decke)
- CRIO SMART – Displaysteuerung
- Digitalanzeige, Turbo Cooling Zyklus, Ein-/Aus-Schalter, HACCP-Kontrollfunktion, Service-Alarm, NFC APP-Steuerung für Service- und Einstellparameter, RS 485 Schnittstelle, kompatibel mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel, Konnektivität für Echtzeitzugriff über IoT und Ethernet Fern- und Datenüberwachung (optionales Zubehör erforderlich)
- automatische Abtauung (bedarfsgerecht), automatische Tauwasserverdunstung (Heißgas)
- freiliegender Verdampfer
Hinweis:
Auch mit Maschinenfach auf der rechten Seite (MFR) lieferbar. Bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich, optional Tauwasserschale mit elektrischer Tauwasserverdunstung. Die Position für eine optionale Bohrung des Reinigungsablaufes ist am Geräteboden durch eine tiefgezogene Markierung erkennbar.