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NordCap MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI-D

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  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
  • Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
  • Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
  • Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
  • Frontblende leicht abnehmbar, Heizelemente (im Stein angeordnet), Thermoelement
  • elektronische Steuerung
  • Digitalanzeige, Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht
  • 20 Programme, Economy-Energiesparfunktion
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar

Hinweis:
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Lieferung ohne Abdeckhaube und Gärschrank (siehe Sonderzubehör).

Produktanfrage NordCap MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI-D

    Zusätzliche Informationen

    Gewicht 404 kg
    Hersteller

    Marke

    Artikelnummer

    NC-493400019400

    GTIN oder EAN

    4063377176965

    Betriebsart (Elektro oder Gas)

    Breite in mm innen

    1150 x 1115 x 180

    Tiefe in mm innen

    1150 x 1115 x 180

    Höhe in mm innen

    1150 x 1115 x 180

    Tiefe bei geöffneter Klappe

    1732

    Anschlusswert Elektro

    , , , ,

    Anschlusswert Gas

    , , , ,

    Spannung

    12,60 kW, 400 V, 3N, 50 Hz

    Netzfrequenz

    12,60 kW, 400 V, 3N, 50 Hz

    Bestückung

    12 x Pizza, Ø in cm: 30;9 x Pizza, Ø in cm: 35;5 x Pizza, Ø in cm: 45;4 x Pizzablech, 600 x 400 mm

    Aussenmaterial

    Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), einbrennlackiert, schwarz, Stahlblech-Seitenblenden

    Innenmaterial

    Schamottstein (rundum)

    Bruttogewicht

    404

    Nettogewicht

    354

    Herkunftsland

    Italien

    Sonderzubehör

    4930A000340;493400018460;493400018471;493400018472;493400018473;493400019450;493400019490

    Wandstärke Isolierung mm

    Energiesparisolierung (Mineralwolle)

    Aufstellart

    Standgerät

    Energieverbrauch pro Zyklus

    6,30 kWh / Betriebsstunde

    Eignung

    für Pizzen / Pizzableche

    Arbeitstemperatur

    25 bis 450 °C

    Herstellerhinweise

    <p>Moretti Forni Spa<br />Via Meucci, 4<br />I-61037 Mondolfo (PU)</p> <p>Telefon: +39 0721 96161<br />Email: info@morettiforni.com</p>

    EU Verantwortliche Person

    <p>NordCap GmbH & Co. KG<br />Thalenhorststraße 15<br />DE-28307 Bremen (Germany)</p> <p>Telefon:  +49 421 48557-0<br />Email: produktsicherheit@nordcap.de<br />https://www.nordcap.de/</p>