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NordCap MORETTI Elektro-Refining-Ofen CORE 1 x Backkammer

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  • zum Backen oder Fertigbacken von Pizza, Kleingebäck und sonstigen Backerzeugnissen
  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
  • Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender Edelstahlgriff
  • Innenbeleuchtung (Backkammer), stoßgeschützt eingebaut
  • elektronische Steuerung
  • TFT-Touch-Farb-Display mit IPS-Panel (10,1 Zoll), programmierbar, multilingual, blendfrei, Adaptive-Power®, Timer-Funktion, USB-Schnittstelle, WiFi-Schnittstelle, SmartBaking-App
  • programmierbarer Hotkey, Selbstdiagnosesystem, Reinigungssystem
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • thermostatische Temperaturregelung, Temperaturbegrenzer

Hinweis:
Lieferung ohne Abdeckhaube (siehe Sonderzubehör). Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.

Produktanfrage NordCap MORETTI Elektro-Refining-Ofen CORE 1 x Backkammer

    Zusätzliche Informationen

    Gewicht 60 kg
    Hersteller

    Marke

    Artikelnummer

    NC-4938011940

    GTIN oder EAN

    4063377189279

    Betriebsart (Elektro oder Gas)

    Breite in mm innen

    610 x 410 x 180

    Tiefe in mm innen

    610 x 410 x 180

    Höhe in mm innen

    610 x 410 x 180

    Tiefe bei geöffneter Klappe

    798

    Anschlusswert Elektro

    , , , ,

    Anschlusswert Gas

    , , , ,

    Spannung

    4,0 kW, 230 V, 1N, 50 Hz

    Netzfrequenz

    4,0 kW, 230 V, 1N, 50 Hz

    Bestückung

    2 x Pizza, Ø in cm: 30;1 x Pizzablech, 600 x 400 mm

    Aussenmaterial

    Korpus: Edelstahl, Edelstahl-Rahmen, schwarz

    Innenmaterial

    Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein, Innenrückwand: Edelstahlblech, mit Spiegel-Effekt

    Bruttogewicht

    60

    Nettogewicht

    50

    Herkunftsland

    Italien

    Serienzubehör

    1 x Anschlusskabel, Länge in mm: 300;4 x Füße, justierbar

    Sonderzubehör

    4938011890;4938011960

    Wandstärke Isolierung mm

    Hitzeisolierung mit Cool-Around® Technology

    Aufstellart

    Tischgerät

    Arbeitstemperatur

    bis 290 °C

    Herstellerhinweise

    <p>Moretti Forni Spa<br />Via Meucci, 4<br />I-61037 Mondolfo (PU)</p> <p>Telefon: +39 0721 96161<br />Email: info@morettiforni.com</p>

    EU Verantwortliche Person

    <p>NordCap GmbH & Co. KG<br />Thalenhorststraße 15<br />DE-28307 Bremen (Germany)</p> <p>Telefon:  +49 421 48557-0<br />Email: produktsicherheit@nordcap.de<br />https://www.nordcap.de/</p>