- für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
- Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
- 1 x Edelstahl-Stützung (+475 mm)
- Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas
- Backkammertür, Türanschlag links, nicht wechselbar
- Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 810, Nutzhöhe in mm: 80, Edelstahl-Gebläse
- elektronische Steuerung (vorn links)
- TFT-Touch-Farb-Display (5,0 Zoll), multilingual, 100 Programme, Adaptive-Power®, Steuerung für Start / Stopp, kontinuierlicher Backzyklus, Block-Funktion, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, elektronische Bandgeschwindigkeitskontrolle, einstellbares Luftvolumen, 2 x Thermoelement, WiFi-Schnittstelle, USB-Schnittstelle, SmartBaking-App
- programmierbarer Hotkey, Programmspeicherplätze für eigene Programme, Economy-Energiesparfunktion
- Edelstahl-Gebläse herausnehmbar, Edelstahl-Transportband abnehmbar, Frontpaneel und Transportbandeinheit zur Wartung / Reinigung entnehmbar
- Beheizung durch Edelstahlbrenner, Ober- / Unterhitze, separat regelbar
Hinweis:
Lieferung ohne Untergestell (siehe Sonderzubehör). Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts vorgegeben, ab Werk wechselbar. Bitte bei Bestellung angeben. Bei Bestellung zwingend die gewünschte Gas-Art (G 20 oder G 25) angeben, die Brenner werden werkseitig darauf eingestellt. Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.