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NordCap Schnellkühler / Schockfroster COMPACT-LINE C10.1 COMPACT

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  • für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
  • 2 x bionischer Radialventilator, Schutzklasse IP54
  • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
  • elektronische Steuerung
  • Digitalanzeige, Soft-Chilling, Hard-Chilling, Soft-Freezing, Hard-Freezing, AIR PLUS-System
  • manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar
  • Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung

Hinweis:
Lieferung ohne Eisschalen und GN-Bleche (siehe Sonderzubehör). Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 50.

Zusätzliche Informationen

Hersteller

GTIN

4491001010

EAN

4491001010

Marke

MPN

4491001010

Eignung

für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

Anschlussart

eigengekühlt

Kühlungsart

Umluftkühlung

Herkunftsland

Italien

Aussenabmessung

800 x 813 x 1560

Aufnahme wahlweise

8 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm;12 x GN 1/1-40 oder EN 600 x 400 mm;bis zu 25 x GN 1/1-20 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich);bis zu 15 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120 (Tragroste nicht im Lieferumfang enthalten)

Anschlusswert Elektro

2,90 kW, 400 V, 3P+N+T, 50 Hz

Absicherung

6,0 A

Temperaturbereich Eins

Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Temperaturbereich Zwei

Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Klimaklasse

4 (+30 °C UT und 55 % RF)

Einbringtemperatur

bis +90

Arbeitstemperatur

-40 bis 3 °C

Bruttogewicht

195

Nettogewicht

180

Produktanfrage NordCap Schnellkühler / Schockfroster COMPACT-LINE C10.1 COMPACT