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NordCap Schnellkühler / Schockfroster COMPACT-LINE C5.1S COMPACT

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  • für GN 1/1, Einschub quer
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
  • 1 x bionischer Radialventilator, Schutzklasse IP54
  • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
  • elektronische Steuerung
  • Digitalanzeige, Soft-Chilling, Hard-Chilling, Soft-Freezing, Hard-Freezing, AIR PLUS-System
  • manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar
  • Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung

Hinweis:
Lieferung ohne Eisschalen und GN-Bleche (siehe Sonderzubehör). Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 50.

Zusätzliche Informationen

Hersteller

GTIN

4490000118

EAN

4490000118

Marke

MPN

4490000118

Eignung

für GN 1/1

Anschlussart

steckerfertig

Kühlungsart

Umluftkühlung

Herkunftsland

Italien

Aussenabmessung

740 x 700 x 840

Aufnahme wahlweise

4 x GN 1/1-65;5 x GN 1/1-40;bis zu 7 x GN 1/1-20 (nur mit Sonderzubehör möglich);6 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 165 x 120

Anschlusswert Elektro

1,20 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz

Absicherung

5,7 A

Temperaturbereich Eins

Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Temperaturbereich Zwei

Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Klimaklasse

4 (+30 °C UT und 55 % RF)

Einbringtemperatur

bis +90

Arbeitstemperatur

-40 bis 3 °C

Bruttogewicht

100

Nettogewicht

85

Produktanfrage NordCap Schnellkühler / Schockfroster COMPACT-LINE C5.1S COMPACT