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NordCap Schnellkühler / Schockfroster SKF 18 S

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  • für GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer
  • 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • elektronische Steuerung
  • Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Soft-Chilling, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten
  • Standardprogramme, produktspezifische Programme, Auftaufunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme
  • Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach oben

Hinweis:
Lieferung ohne GN-Behälter und EN 600 x 400.

Downloads:

Bedienungsanweisung

Zusätzliche Informationen

Hersteller

GTIN

433010007

EAN

433010007

Marke

MPN

433010007

Eignung

für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65

Anschlussart

eigengekühlt

Kühlungsart

Umluftkühlung

Herkunftsland

Italien

Aussenabmessung

750 x 864 x 2201

Innenabmessung

650 x 433 x 1440

Korpusabmessung

750 x 800 x 2081

Nettoinhalt

405

Aufnahme wahlweise

18 x GN 1/1-65;bis zu 36 x EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich);27 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120

Anschlusswert Elektro

5,0 kW, 400 V, 3N, 50 Hz

Absicherung

10,3 A

Temperaturbereich Eins

Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF

Temperaturbereich Zwei

Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF

Klimaklasse

4 (+30 °C UT und 55 % RF)

Einbringtemperatur

bis +90

Arbeitstemperatur

3 bis -40 °C

Bruttogewicht

263

Nettogewicht

243