- einfahrbar
- für Kombidämpfer-Hordengestellwagen / Regalwagen 1/1 oder 600 x 400 mm
- Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
- 1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- abgerundete Ecken
- elektronische Steuerung
- LED-Display (7″), Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten
- Standardprogramme, produktspezifische Programme, Auftaufunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme
- automatische Abtauung (Heißgas), bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
- Maschinenfach oben
- Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz
Hinweis:
Lieferung ohne Hordenwagen. Ozongenerator nur ab Werk gegen Aufpreis möglich. Bitte bei Bestellung angeben.
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