- zur temporären Kühlung und Präsentation von Speiseeis
- Modulsystem, seitlich anreihbar
- Panorama-Glasaufbau, eckig, Frontglas, gerade, mit hermetischer Dichtung, nach vorne kippbar, Seitenscheiben aus Doppelverglasung, Front- und Seitenscheiben beheizt, Schiebescheiben aus Plexiglas (bedienseitig)
- doppelte Luftzuleitung
- Arbeitsplatte, bedienseitig, Edelstahl
- LED-Innenbeleuchtung (oben am Rahmen), 5700 K (Kaltweiß)
- Innenwanne 7° kundenseitig angeschrägt, 2 x Ablauf zur Reinigung, jeweils rechts und links, Ø in mm: 25 mm
- elektronische Steuerung
- Digitalanzeige, Temperaturregelung
- automatische Abtauung (Zyklusinversion), automatische Tauwasserverdunstung (Aggregatabwärme)
- Maschinenfach untergebaut (bedienseitig), untere Blende abnehmbar (werkzeugbedingt), Frontscheibe zur Reinigung nach vorn kippbar
- 2 x hermetischer Kompressor
Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss. MILLENNIUM 2.0 GE 170 H117 ist auf Anfrage gegen Aufpreis auch mit der „Dual-Temperature“-Funktion erhältlich (Kühl- oder Tiefkühlbereich umschaltbar für Speiseis oder Kuchen in der Präsentationsauslage). Eine Glaszwischenetage für die Präsentation von Kuchen kann gegen Aufpreis nachgerüstet werden. Bitte sprechen Sie uns an.