Das funktional designte Auftischgerät im 2/3 GN-Maß dient zum stromlosen Warm-/Kalthalten und Ausgeben von verzehrfertigen, tempertierten Speisen mit GN-thermoplates® – für unkompliziertes Catering mit bester Speisenqualität.
Ohne Stromversorgung perfekt Warm- oder Kalthalten mit einsetzbaren Wärme-/Kühlpellets GN 1/2 im Gehäuseboden. Bestückt in Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl.
Für den ansprechenden Look auf dem stilvollen K|POT®, perfekt die GN-thermoplates® C in Cateringausführung mit abgerundeten Ecken. Die passenden GN-Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der stilvolle Koch- und Buffetdeckel. Für universale, mobile Einsatzmöglichkeiten – Catering, Hotellerie, Gastronomie, Care-Bereich und Schulverpflegung sowie auf dem heimischen Tisch.
Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch.
Fugenlos tiefgezogene GN-Pellet-Verprägung.
Anti-Chafing-Dish: kein Brennpastengeruch, keine Brandgefahr, keine Abwärme, kein Wasserbad, keine Rutschfahr, kein Gefahrengut.
Ohne Strom überall einsetzbar, passive optimale Energiespeicherung.
Geschlossener Unterbau somit geringer Wärme-/Kälteverlust.
Kompatibel mit GN-Maßen: ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund.
Rutschfest durch Silikonfüße am Gehäuseboden.
Glatte, pflegeleichte Oberfläche.
Keine Einzelteile somit geringerer Reinigungsaufwand.