Der robuste Speisentransportwagen oben mit drei GN 1/1 Warmhaltewannen und unten mit drei Schrankfächern, alle getrennt regelbar und elektrisch beheizt, dient zum sicheren Transport, Warm- und Kalthalten sowie Ausgeben von Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität in der Speisenverteilung. Zuverlässig sowohl nass wie auch trocken beheizt, bei trockener Beheizung signifikante Energieeinsparung und geringerer Reinigungsaufwand der Wannen.
Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel. Durch Einschub von GN 1/1 Kühlpellets auch passive Kühloption in den Schrankfächern möglich, ebenso für zusätzlichen Stauraum neutral nutzbar. Bei der GN-Bestückung im Innenraum, bietet der ausziehbare Einschubrahmen noch mehr Flexibilität.
Außen funktionell individualisierbar je nach Anforderung, mit einem Aufsatzbord (Licht/Wärme) oder einem Schiebe-/Klappdeckel statt Aufsatzbord, abklappbarer stirnseitiger Stellfläche, gästeseitiger Tablettrutsche oder Deckelhalterung zum Einhängen.
Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
Abdeckung abgekantet, umlaufend verkröpft,
Schutz vor Schmutz-/Wassereintritt.
Tiefgezogene Warmhaltewanne, fugenlos eingeschweißt.
Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3.
Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
Türen selbstschließend, einhändig bedienbarer Transportverschluss.
Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Schiebegriff.
Stoßecken für Rammschutz sowie stoßgeschütztes Schaltelement.
Schnelle und einfache Reinigung, mit zentralem Ablasshahn für alle Wannen und herausnehmbaren Türdichtungen.