Der stapelbare Toplader dient zum sicheren Transport sowie Warm- und Kalthalten von Speisen im GN-System wobei der Innenraum durch einen Isosteg trennbar ist. Der Isosteg ist an der Stirnseite des Speisentransportbehälters praktisch verstaut und jederzeit einsatzfähig. Die Speisenbehälter werden einfach in den thermoport® eingestapelt und können je nach Anforderung mit verschiedenen Behältergrößen und -Kombinationen bestückt werden (GN 1/1, 2/3, ½, 1/3, ¼, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9). Praktisch bei der Aufteilung in kleinere Essensportionen oder bei einem Menu mit vielen Komponenten. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.
Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Durch den Isosteg kann der Innenraum in einen Warm- und Kaltbereich aufgeteilt werden.
Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.
Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich. Leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt.
Aus langlebigem, schlagfestem und lebensmittelechtem Polypropylen.
Korpus & Deckel in Sandwichkonstruktion, fugenlos geschäumt, verwindungssteif, höchste Stabilität.
Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
Innenraum durch Isosteg trennbar.
Austauschbare Deckeloptionen (Deckel neutral / integrierter passiver Kühlplatte / integriertem Schöpfzubehör) für maximale Funktionsflexibilität.
Problemlose Temperatureinhaltung (Kalt & Warm) nach DIN EN 12571 Nr. 5.1.
Ergonomische, einklappbare Griffe und hochwertige Bügelverschlüsse.
Einbuchtungen an der Innenwand ermöglichen müheloses Greifen der eingestapelten GN-Behälter in jeder Größe und Tiefe.
Besonders variabel in der Bestückung, da kompakt gestapelt wird – kein Raumverlust, keine Lücken.
Bodenschutzschienen & alle geschraubten Teile austauschbar.
Alle Griffe, Kufen, Scharniere & Verschlüsse aus hochfestem PA 6 GF 30.
Spülmaschinentauglich bis +90 °C.
Sehr gute chemische Beständigkeit (Reinigung, Desinfektion).