Angebot!

SARO Dry-Aging Reifeschrank Modell DA 480

Listenpreis: Ursprünglicher Preis war: 4.598,00 €Ihr Einkaufspreis: Aktueller Preis ist: 2.597,87 €. (3.091,47  inkl. 19% MwSt.)

-44%

Lieferzeit: 1-3 Werktage

1 vorrätig

Sichere Zahlung

zahlungsmethoden

  • Volle Herstellergarantie
  • Expressversand möglich
  • 3% Skonto bei Vorkasse / Überweisung
  • Rechnungskauf & Leasing auf Anfrage

Bereits ab einer Bestellung von 2 Artikeln können wir Ihnen einen attraktiven ❗️Preisnachlass kalkulieren.


Frage zum Produkt?

Senden Sie uns eine ▶Produktanfrage über den untenstehenden Reiter, und wir informieren Sie schnell und unkompliziert zu Lieferzeiten, technischen Details oder möglichen Alternativen! Fragen Sie uns gern auch nach reduzierten Vorgänger-Modellen (Katalogwechsel), Ausstellungsstücken, Restposten & B-Ware!

SARO Dry-Aging Reifeschrank Modell DA 480

Art-Nr. 330-3760
GTIN(EAN) 4017337071067
Artikel-Gewicht NETTO 122
Artikel-Gewicht BRUTTO 137
Artikel-Breite in mm 700
Artikel-Tiefe in mm 810
Artikel-Höhe in mm 1662
Innenmaß Breite 572
Innenmaß Tiefe 710
Innenmaß Höhe 1362
Rostmenge + Maße in mm (B/T) 3 x B 571 x T 451,5
Artikel-Inhalt in Liter 480
Temperaturbereich 0 / +25°C
Artikel-Ursprungsland CN
Zolltarifnummer 84181020
0 = kein Elektro 1 = Normalstrom 2 = Starkstrom 3 = Gas 1
Anschlusswert 220-240 V – 50 Hz – 0,139 kW
Versandart: P=Paket / S=Spedition S

– Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Innen) Kunststoff (antibaktierell)
– Manuell schließende Tür, doppelverglast
– 4 Füße, 2 justierbar
– Digitale Temperaturkontrolle
– Luftfeuchte (30% – 90%)
– LED-Beleuchtung 0,4 W (separat schaltbar)
– Ultraviolett-System
– Inkl. Salzbehälter
– Aktivkohlefilter
– Tür abschließbar
– Umluftkühlung mit Ventilator
– Inkl. 3 höhenverstellbare Roste, B 571 x T 451,5 mm + 2 Fleischhaken
– Halterung für Fleischhaken, nicht verstellbar, Tragkraft bis zu 80 kg pro Haken
– Temperaturbereich: 0 / + 25 °C
– Anschluss: 220 – 240 V – 50 Hz – 0,139 kW
– Inhalt: 480 Liter
– Innenmaße: B 572 x T 710 x H 1362 mm
– Außenmaße: B 700 x T 810 x H 1662 mm
– Gewicht (netto/brutto): 122 / 137 kg
– Kältemittel: R290

SARO Dry Aging Cabinet Model DA 480

– Material: (Gehäuse): stainless steel, (Innen): plastic (antibacterial)
– Manually closing door, double glazed
– 4 feet, 2 adjustable
– Digital temperature control
– Humidity (30% – 90%)
– LED-lighting 0.4 W (separately switchable)
– Ultraviolet system
– Includes salt container
– Activated carbon filter
– Lockable door
– Circulated cooling with fan
– Includes 3 height-adjustable shelves, W 571 x D 451.5 mm + 2 meat hooks
– Holder for meat hooks, not adjustable, load capacity up to 80 kg per hook
– Temperature range: 0 / + 25 °C
– Connection: 220-240 V – 50 Hz – 0.139 kW
– Capacity: 480 liters
– interior dimensions: W 572 x D 710 x H 1362 mm
– Exterior dimensions: W 700 x D 810 x H 1662 mm
– Weight (net/gross): 122 / 137 kg
– Refrigerant: R290

SARO Dry-Aging Rijpingskast Model DA 480

– Materiaal: (Behuizing): Roestvrij staal, (Binnenkant): Kunststof (antibacterieel)
– Handmatig sluitende deur, dubbel glas
– 4 voeten, 2 verstelbaar
– Digitale temperatuurregeling
– Vochtigheid (30% – 90%)
– LED-verlichting 0,4 W (afzonderlijk schakelbaar)
– Ultraviolet systeem
– Inclusief zoutcontainer
– Actief koolstoffilter
– Deur op slot
– Gecirculeerde koeling met ventilator
– Inclusief 3 in hoogte verstelbare roosters, B 571 x D 451,5 mm + 2 vleeshaken
– Houder voor vleeshaken, niet verstelbaar, draagvermogen tot 80 kg per haak
– Temperatuurbereik: 0 / + 25 °C
– Aansluiting: 220-240 V – 50 Hz – 0,139 kW
– Inhoud: 480 liter
– Binnenafmetingen: B 572 x D 710 x H 1362 mm
– Buitenafmetingen: B 700 x D 810 x H 1662 mm
– Gewicht (netto/bruto): 122 / 137 kg
– Koudemiddel: R290

Produktanfrage SARO Dry-Aging Reifeschrank Modell DA 480

    Zusätzliche Informationen

    Gewicht 137 kg
    Artikelnummer

    330-3760

    EAN

    4017337071067

    GTIN

    4017337071067

    Artikelgewicht netto

    122

    Artikelgewicht brutto

    137

    Innenmaß Breite

    572

    Innenmaß Tiefe

    710

    Innenmaß Höhe

    1362

    Rostmenge + Maße in mm (B/T)

    3 x B 571 x T 451,5

    Artikel-Inhalt in Liter

    480

    Temp.bereich

    0 / +25°C

    Artikel-Ursprungsland

    CN

    0 = kein Elektro 1 = Normalstrom 2 = Starkstrom 3 = Gas

    1

    Anschlusswert

    220-240 V – 50 Hz – 0,139 kW

    Versandart: P=Paket / S=Spedition

    S

    Marke

    Hersteller

    Breite (mm)

    700

    Tiefe (mm)

    810

    Höhe (mm)

    1662

    EAN-Magnalister

    4017337071067

    Herkunft-Magnalister

    Marke-Magnalister

    Herstellerhinweise

    Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH Sandbahn 6 46446 Emmerich am Rhein Deutschland / GERMANY info@saro.de www.saro.de

    Sicherheitshinweise

    Sicherheits- und Warnhinweise - Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und belüfteten Fläche aufstellen. - Der Reifeschrank ist nur für den Innengebrauch vorgesehen und sollte vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärmequellen geschützt aufgestellt werden. - Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. - Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. - Das Gerät darf nur für die Reifung von Fleisch verwendet werden. Eine Mischung verschiedener Reifungsarten wie Fleisch, Käse oder Wurst kann zu Verderb und Hygieneproblemen führen. - Während des Betriebs dürfen die Lüftungsöffnungen nicht blockiert oder abgedeckt werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. - Das Kühlmittel ist entflammbar. Beim Transport und bei der Installation ist darauf zu achten, dass der Kältemittelkreislauf nicht beschädigt wird. - Im Falle eines Kältemittelaustritts den Raum sofort lüften, das Gerät vom Stromnetz trennen und offene Flammen oder Funkenbildung vermeiden. - Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. - Vor der Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. - Die Tür sollte nur bei Bedarf geöffnet werden, da häufiges Öffnen die Luftfeuchtigkeit und Temperatur beeinflusst und den Reifeprozess stören kann. - Das UV-Licht im Gerät dient der Luftentkeimung und sollte nicht direkt betrachtet werden. Die Schutzvorrichtungen dürfen nicht entfernt werden. - Der Wassertank muss regelmäßig mit sauberem Wasser befüllt werden, um die Luftfeuchtigkeit im Gerät zu gewährleisten. Schmutzwasser oder verunreinigtes Wasser darf nicht verwendet werden. - Es besteht Verletzungsgefahr durch herabfallende Fleischstücke oder Haken – beim Ein- und Ausräumen Vorsicht walten lassen. - Der Reifeschrank ist mit einer automatischen Abtaufunktion ausgestattet. Während dieser Zyklen dürfen die Komponenten nicht berührt werden, da sie heiß werden können. - Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen können. - Eine regelmäßige Reinigung des Innenraums sowie der Fleischhaken und Roste ist erforderlich, um hygienische Bedingungen zu gewährleisten. - Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.