STALGAST Fleischmürber, elektrisch, 300 W, 230 V

Sie möchten zartes Fleisch? Mit diesem elektrischen Fleischzartmacher gelingt die Fleischzubereitung in professionellen Gastronomiebetrieben oder Metzgereien im Handumdrehen.Die Mürbewalzen brechen die Muskelfasern im Fleisch auf, sodass es weicher wird. Gleichzeitig wird es gleichmäßig dick ausgewalzt, wodurch es einheitlich garen kann. Über die entstandenen Vertiefungen wird das Fleisch ebenfalls perfekt für die Aufnahme von Marinaden vorbereitet.Der Fleischmürber ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, korrosionsbeständig und gemäß den strengen Hygienestandards einfach zu reinigen.Der leistungsstarke und zuverlässige Elektromotor garantiert einen reibungslosen Betrieb, auch bei intensiver Nutzung. Das intuitive Bedienfeld ermöglicht eine einfache und komfortable Steuerung.
– Einfüllschachtgröße: 180×30 mm
– inkl. Mürbewalzen
– Gehäuse aus Edelstahl
– rutschfeste Füße