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Stalgast Kombidämpfer ClassicCook, 11 x GN1/1, gasbetrieben

5.585,80  zzgl. MwSt. (6.647,10  brutto)

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Dieser Neuzugang für Ihre Küche ist ein wahrer Teamplayer, der es mit jeder Aufgabe aufnimmt!
Mit dem Classic Cook dämpfen, braten, gratinieren, grillen oder dünsten Sie Ihre Speisen in kurzer Zeit unter idealen Bedingungen. Über die präzise einstellbaren Knebel steuern Sie die Temperatur und die Beschwadung. Alle gewählten Einstellungen werden zuverlässig nach Ihren Vorgaben eingehalten.
Während des Garvorganges können Sie über den manuell regulierbaren Abzug den Feuchtigkeitsgehalt ganz nach Ihren Vorstellungen regulieren. Überschüssiges Wasser wird zuverlässig und sauber in einer Tropfschale aufgefangen. Darüber hinaus ist das Gerät ist mit einem ¾“ Wasseranschluss ausgestattet.
Durch die Gebläse-Stopp-Funktion, den isolierten Garraum und die doppelt verglaste Garraumtür ist der ClassicCook Kombidämpfer besonders energie- und kostensparend. Der Einbau von bewährten Komponenten gewährleistet eine zuverlässige, konstante Leistung und eine lange Lebensdauer.
Mit seiner kompakten Größe ist der ClassicCook Kombidämpfer selbst bei beengten Räumlichkeiten ideal. Das Raumwunder bietet Platz für 11x GN 1/1-Bleche mit einem idealen Abstand von 67 mm!
Zur Auswahl stehen Ihnen vier weitere Geräteausführungen, die elektronisch oder mit Gas betrieben werden können und Platz für 5 oder 7 GN 1/1- Bleche bieten! Damit können Sie auf kleinem Raum eine Vielzahl an Produkten zeitsparend gleichzeitig zubereiten!
In unserem Sortiment finden Sie das erforderliche Zubehör für die Installation sowie passende Unterbauten, Schlauchbrause und Bleche. Wir empfehlen, den SmartCook Kombidämpfer von einem Fachmann installieren zu lassen.
Ein europäisches Qualitätsprodukt Ihres Gastronomieexperten Stalgast.

  • Beschwadung 0%-100%
  • Umkehrgebläse
  • min./max. Temperatur 50°C – 250°C
  • 0-120 Minuten Timer/Dauerbetrieb
  • Gebläse-Stopp
  • Abzug manuell regulierbar
  • Tropfschale
  • für die Aufnahme von 11 Blechen GN1/1
  • Quereinschub
  • Blechabstand ca. 67 mm
  • LED-Innenbeleuchtung
  • Akustisches Ende-Signal
  • Kontrollleuchten
  • isolierter Garraum
  • Garraumtür mit doppeltem Sicherheitsglas
  • Einschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigen
  • ¾“ Wasseranschluss
  • gasbetrieben
  • hohe Funktionalität auf kleinem Raum
  • perfekte Zubereitung
  • zahlreiches Zubehör
  • 5 verschiedene Geräteausführungen
  • Installation von einem Fachmann erforderlich

Artikelnummer: FM011111G
GTIN: 4062125041456
Marke: Stalgast
Serie: ClassicCook

Zusätzliche Informationen

Hersteller

Marke

Artikelnummer

FM011111G

MPN

FM011111G

GTIN

4062125041456

Breite (mm)

790

Tiefe (mm)

960

Höhe (mm)

1120

Leistungsart

Gas/Elektro

Elektrische Leistung

65

Gasleistung

20

Einheit_Gasleistung

kW

Spannung (V)

230

Innenbeleuchtung

Ja

Farbe

Schwarz;Silber

Gewicht

139

Einheit_Gewicht (kg)

kg

Gewicht mit Verpackung

138,5

Einheit_Gewicht mit Verpackung (kg)

kg