Zur Umsetzung des HACCP-Hygienekonzeptes sind farbkodierte Schneidbretter unumgänglich!Die Schneidbretter aus Polypropylen sind geschmacksneutral, hitzebeständig und für eine sichere Anwendung in der Küche empfehlenswert.Während eine Seite glatt ist, hat die zweite Seite eine umlaufende Saftrille, was besonders beim Schneiden von Lebensmitteln mit höherem Wassergehalt von Vorteil ist.Ressourcenschonende, europäische Produktion.
– doppelseitig verwendbar, glatt oder mit Saftrille
– HACCP-Farbe: rot (rohes Fleisch)
– Schneidbrett HACCP
– aus Polypropylen
– spülmaschinenfest
– GN-Größe: 1/1
– 530 x 325 x 15 mm (BxTxH)
– erhältlich in den sechs verschiedenen HACCP-Farben