Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen um Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit einem großen Becken auf, in das Sie 2x GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können.Die Wassertemperatur regeln Sie über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C.Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über das Ablassventil auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig!
– H = 850mm
– mit Ablassventil
– Temperaturregelung über Thermostat
– für 4x GN1/1-Behälter bis max. 200 mm Höhe
– Spannung 230 V
– Beine der Bain-Marie aus Vierkantprofil 40×40 mm,
Materialstärke 1,2 mm
– fest verschweißte Ausführung