STALGAST Stalgast Edelstahl Elektro-Griddleplatte als Tischgerät, 400×700 mm, glatte Grillfläche, Serie 700 ND

Grillplatte, Plancha, Teppanyaki – wie immer Sie es nennen, Sie und Ihr Team profitieren von den vielen Vorteilen dieser Zubereitungsart und Ihre Gäste werden Ihre frisch gebratenen Speisen lieben!Die glatte Grillplatte können Sie für eine Vielzahl von Gerichten einsetzen. Sie braten schnell und unkompliziert Fleisch und Fisch ebenso hervorragend wie Gemüse, Eier- oder Süßspeisen. Der Grill bietet Ihnen eine große Bratfläche von ca. 2200 cm² mit einer optimalen Hitzeverteilung bei bis zu 300°C.Selbst wenn Sie frisches Grillgut auflegen, verringert sich die Temperatur aufgrund der optimalen Hitzeverteilung nur geringfügig.Auf der Grillfläche können Sie zeit- und fettsparend größere Mengen Grillgut gleichzeitig zubereiten und sogar direkt marinieren oder flambieren. Dank der dreiseitigen Aufkantung fällt so schnell nichts herunter und überschüssiges Fett und Bratsäfte werden über die Auffangrinne in die Auffangschublade abgeführt. Die Schublade entnehmen Sie zum Entleeren kinderleicht aus dem schräggestellten Bedienfeld und ist bei Bedarf in der Spülmaschine zu reinigen. Besonders vorteilhaft sind die Knebel in Edelstahloptik mit rutschfester, gummierter Griffzone für eine komfortable Bedienung.Dieses kompakte Tischgerät aus hochwertigem Edelstahl ist besonders robust und pflegeleicht. Das empfehlenswerte Gerät bereichert durch seine ausgezeichneten Eigenschaften Ihre Küche und avanciert schnell zur umschwärmten Kochstation in Ihrer Gastronomie. Dabei muss sich die Griddleplatte im modernen, ästhetischen Industriedesign nicht verstecken und glänzt vor den Augen Ihrer Gäste beim Einsatz im Frontcooking-Bereich!Falls Sie einen Unterbau für dieses Tischgerät wünschen, ist das kein Problem. Sie müssen sich nur zwischen den vielfältigen Möglichkeiten entscheiden: die Serie 700 ND von Stalgast beinhaltet offene oder geschlossene Unterbauten mit und ohne Tür in den unterschiedlichsten Größen, ganz nach Ihren Wünschen.
– glatte Grillfläche von ca. 2200 cm²
– stufenlose Temperatureinstellung bis 300°C
– Auffangrinne mit Ablassöffnung
– Fettauffangschublade
– dreiseitige Aufkantungen
– lasergraviertes Bedienfeld
– Knebel in Edelstahloptik mit rutschfester, gummierter Griffzone
– Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
– für Frontcooking geeignet
– Ausgleichsfüße
– Edelstahl
– vitaminschonende, fettarme Zubereitung
– effizient, hygienisch und kostensparend
– Unterbauten in verschiedenen Ausführungen erhältlich
– Kamin lieferbar
– Lieferung ohne Netzkabel
– ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung